Open Day, organizzato da AIS Brescia, è un walk around tasting riservato ai soci AIS. Un ’importante occasione di approfondimento, grazie a momenti di degustazione direttamente con la presenza delle cantine e dei produttori. Saranno presenti oltre 40 cantine con le loro firme lugana. Cuore dell’iniziativa sono state le tre masterclass guidate dal sommelier Riccardo Contessa, che ha accompagnerà i partecipanti in un percorso tematico attraverso le diverse tipologie di Lugana, una verticale di annate dal 2018 al 2013 e un focus sulle vinificazioni particolari, tra fermentazioni spontanee, utilizzo di cemento e anfora e lunghe soste sui lieviti.