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Nato nel 1990 come istituto di
vigilanza, difesa e promozione,
il Consorzio per la Tutela del
Lugana svolge una sistematica
e intensa attività di tutela e valorizzazione
della denominazione
di origine.
Il Consorzio di Tutela si fa inoltre
promotore della comunicazione
e valorizzazione del
marchio Lugana attraverso la
partecipazione alle più importanti
fiere nazionali e internazionali
e l'organizzazione di
eventi volti a far meglio conoscere
l'immagine e la qualità
del Lugana.
Il Consorzio è inoltre preposto
alla salvaguardia del Lugana
dalla concorrenza sleale e dalle
oscillazioni di mercato. |
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A tale
proposito, il Consorzio ha da
tempo intrapreso una battaglia
contro la tentazione, in un
periodo di crisi come quello
che sta attanagliando il mondo
contemporaneo, dei "prezzi al
ribasso", che minano la qualità
del prodotto e sviliscono l'immagine
della denominazione.
Nata nel 1967, la denominazione
di origine controllata "Lugana"
è la prima riconosciuta
in Lombardia e una delle primissime
in Italia, a testimonianza
del legame storico e
inscindibile tra questo bianco
e il suo territorio.
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